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Monthly Archives: marzo 2014

Naturale o biologico?

Naturale o biologico?

Che differenza c’è tra un prodotto naturale, biologico o di sintesi?  Un prodotto naturale è privo di componenti chimici industriali, ma non necessariamente provenienti da agricoltura biologica; gli ingredienti non vengono sottoposti a controlli rigidi, poiché ad oggi non esiste ...

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Qualche chiarificazione sulle certificazioni bio

Qualche chiarificazione sulle certificazioni bio

Le norme di produzione biologica vietano l’utilizzo di organismi geneticamente modificati (OGM); le norme di etichettatura consentono un buon controllo su tale divieto. Sono anche vietate le radiazioni ionizzanti per il trattamento degli alimenti. La produzione vegetale biologica deve: Rispettare ...

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2020-02-25 11:55:14